Нежный манник на кефире – вкуснейший десерт для всей семьи

Этот манник получается очень нежным и пышным благодаря использованию кефира. Безупречная текстура и вкуснейший аромат подарят удовольствие каждому, кто попробует этот десерт.

Для приготовления манника на кефире нам понадобятся:

– 2 стакана муки
– 1 стакан растительного масла
– 1 стакан кефира
– 1 стакан сахара
– 2 яйца
– 1 ч.л. соды
– щепотка соли

Шаг 1: Разогреть духовку до 180 градусов и смазать противень маслом.

Шаг 2: Разбить яйца в миску, добавить сахар и взбить до образования пены.

Шаг 3: Добавить к яйцам кефир и растительное масло, перемешать.

Шаг 4: Просеять муку в миску, добавить соду и щепотку соли, перемешать.

Шаг 5: Постепенно добавлять сухие ингредиенты в жидкую смесь из яиц, масла и кефира. Непрерывно перемешивать, пока не получится однородное тесто без комков.

Шаг 6: Вылить тесто на противень и отправить в разогретую духовку на 40-50 минут.

Шаг 7: Вынуть манник из духовки, дать остыть и нарезать на порционные кусочки. Подавать с чашечкой чая или кофе.

Отзывы:

Мария: “Мой муж просто обожает этот манник! Я никогда раньше не готовила на кефире, но теперь это стало нашим лучшим десертом”.

Алекс: “Супер простой рецепт, результат превосходный! Я уже готовил этот манник несколько раз и каждый раз он получается невероятно вкусным и пышным”.

Елена: “Моя дочка с удовольствием съела две порции этого манника! Единственное, что я изменила в рецепте – добавила немного корицы для аромата. Буду готовить еще раз”.