Повседневное блюдо: картофель с курицей в духовке

Краткое описание: Сочные кусочки куриного мяса и картофель, запеченные в духовке, – это простое повседневное блюдо, которое можно легко приготовить.

История: Такой простой и легкий рецепт всегда был популярен в нашей семье. Он был передан мне моей бабушкой, которая часто готовила его на обед для нас. Теперь я также готовлю его для своей семьи. Это действительно вкусный и простой способ получить сытное блюдо на ужин, не тратя много времени на приготовление.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 4 куринных бедренных филе

– 4 средних картофелины

– 1 большая луковица

– 3 зубчика чеснока

– 2 столовые ложки оливкового масла

– Соль и перец по вкусу

– Сушеный тимьян

– Перец чили

– Паприка

– Куриный бульон

Шаг 1: Разогрейте духовку до 190 градусов.

Шаг 2: Очистите картофель и лук, нарежьте на тонкие кольца.

Шаг 3: Поместите лук на дно формы, затем выложите картофель сверху.

Шаг 4: Нарежьте куринное мясо на кусочки, затем поместите его поверх картофеля и лука.

Шаг 5: Натрите чеснок на мелкой терке и выложите его на мясо и картофель.

Шаг 6: Посыпьте солью, перцем, тимьяном, чили и паприкой по вкусу, затем полейте оливковым маслом.

Шаг 7: Залейте духовку небольшим количеством куриного бульона, чтобы блюдо не пересохло, и запекайте около 40-50 минут, пока картофель не станет мягким и хрустящим.

Отзывы:

– “Просто восхитительно! Это настоящее повседневное блюдо, которое всегда вызывает восторг у моей семьи!”
– “Получилось очень вкусно и сочно! Рецепт очень простой и быстрый, точно добавлю его к своим любимым рецептам”
– “Отличное блюдо для ужина на выходные! Я добавила еще немного овощей и получилось превосходно!”