Рёбрышки на электрогриле: сочные и ароматные

Краткое описание: Рёбрышки – это одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить на электрогриле. Они сочные, ароматные и легко готовятся. В этом рецепте мы будем использовать специальный маринад, который придаст мясу уникальный вкус.

История: Рёбрышки всегда были популярным блюдом для настоящих мясоедов. Их можно готовить на мангале, духовке или на электрогриле. Этот рецепт пришёл к нам из Америки, где рёбрышки готовятся часто и с большим успехом. Сочный мясной вкус сочетается с острым ароматом специй и создает неповторимое блюдо.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:

– 1 кг свиных рёбрышек

– ½ стакана соевого соуса

– ¼ стакана рисового уксуса

– 2 ст. ложки кунжутного масла

– 2 ст. ложки сахара

– 1 ч. ложка порошка имбиря

– 1 ч. ложка чесночного порошка

– свежесмолотый черный перец

– зеленый лук

Шаг 1. Подготавливаем маринад. В миске смешиваем соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, порошок имбиря, чесночный порошок и свежесмолотый черный перец. Маринад должен быть густой консистенции.

Шаг 2. Очистим свиные рёбрышки от жира и белых пленок.

Шаг 3. Обмакнем каждую рёбрышку в маринад и оставим на 3-4 часа в холодильнике.

Шаг 4. Разогреваем электрогриль. Выкладываем рёбрышки на гриль и жарим на среднем огне 10-15 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 5. Когда рёбрышки готовы, убираем их с электрогриля и украшаем зеленым луком.

Отзывы:

– Невероятно вкусные рёбрышки! Маринад просто чудо, добавляет особой пикантности блюду. Готовили на день рождения мужа, угощение получилось на славу.

– Прекрасный рецепт, описано всё понятно и чётко. Рёбрышки вышли очень сочными и ароматными, многим друзьям посоветовала готовить именно так.

– Обычно я не очень люблю рёбрышки, но к этим блюду прониклась. Очень вкусно, спасибо за рецепт.