Свежесть шампиньонов в салате
Сочетание свежих овощей и грибов дает нежный вкус этого салата. В добавок к основным ингредиентам, включенным в салат, соус, основанный на оливковом масле, придает ему легкость и свежесть.
История:
Для создания этого салата использовались свежие шампиньоны, которые были собраны недалеко от фермы, где выращивают овощи. Уникальный соус на основе оливкового масла придает салату изысканный вкус и запах.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
– 300 г свежих шампиньонов
– 1 большой огурец
– 1 большой помидор
– 1/2 луковицы
– 1 чайная ложка молотой горчицы
– 1 чайная ложка горчичного масла
– 1 чайная ложка масла оливкового
– 1 столовая ложка свежей петрушки
– соль и перец по вкусу
Шаг 1: Очистите, нарежьте и смешайте вместе шампиньоны, огурец, помидоры и лук.
Шаг 2: Добавьте молотую горчицу, горчичное масло, оливковое масло, соль и перец в блэндер и смешайте до гладкой консистенции.
Шаг 3: Добавьте соус к салату и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
Шаг 4: Украсьте свежей петрушкой и подавайте.
Отзывы:
Аня: “Удивительный вкус! Шампиньоны были так же свежими, и овощи были отличным дополнением. Соус был настолько легким и освежающим!”
Макс: “Этот салат один из наших любимых дома. Мы делаем его почти каждую неделю и каждый раз любуемся восхитительным вкусом”.
Лиза: “Этот салат был очень прост в приготовлении, и приятен на вкус. Сочетание овощей с шампиньонами было хорошим дополнением”.