Сытный вкус домашнего фарша

Этот рецепт передаст вам настоящий вкус домашней пищи, благодаря сочному фаршу, который может быть использован в различных блюдах. Субстанция идеально подходит для всех, кто хочет сделать быструю и вкусную еду.

История:

Старинный рецепт фарша прошел много поколений в нашей семье, и он продолжает приносить нам много радости. Моя бабушка говорила, что вся наша семья должна знать, как готовить фарш. И это действительно так! Независимо от того, какой мясной продукт вы выбираете, сочетание мяса, лука, чеснока и перца дает вкусный результат.

Рецепт:

Ингредиенты:

– 500 гр. мяса (говядина, свинина, курица)
– 1 крупный лук
– 2 зубчика чеснока
– 1 яйцо
– 1 чайная ложка соли
– 1/4 чайной ложки черного перца

Шаги:

1. Нарежьте мясо на куски и измельчите в мясорубке.
2. Лук и чеснок измельчить в крошечные кусочки.
3. Смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, соль и перец в большой чаше.
4. Непрерывно мешайте до тех пор, пока ингредиенты не смешаются и не станут сочной массой.

Готовый фарш можно использовать в различных блюдах – мясные шарики, котлеты, часть лазаньи и многое другое.

Отзывы:

Я использовала этот фарш в качестве основы для мексиканских фтостад, и они получились фантастические! Я также добавил в фарш немного паприки и острого перца чили для придания вкуса. – Мишель

Этот рецепт отлично подходит для моего режима времени нуждающегося в экономии. Я могу сделать большую партию фарша и использовать его в различных блюдах на всю неделю. – Джейсон

Я использовала этот рецепт для приготовления мясных котлет и была удивлена, насколько легко они выходят сочными и вкусными. Также добавила в фарш немного хлебных крошек для связки массы. – Елена.