вкуснейший салат из свеклы

Краткое описание: Вкуснейший салат из свеклы с добавлением чернослива, орехов и сливочного соуса.

История: Этот салат был разработан известным шеф-поваром Жаном-Луи Легая у себя на кухне в Париже. Шеф использовал только лучшие продукты и свежие овощи, чтобы создать этот невероятно вкусный и здоровый салат из свеклы. Этот салат быстро стал популярным среди гурманов и любителей овощных блюд.

Рецепт приготовления:

Ингредиенты:
– 4 свеклы
– 100 г чернослива
– 50 г грецких орехов
– 150 г сливок
– 1 ст. ложка горчицы
– 1 лимон
– 2 ст. ложки масла оливкового
– соль, перец

Приготовление:
1. Свеклу нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде до готовности (около 20 минут).
2. Отваренную свеклу остудить и соединить с нарезанным черносливом, грецкими орехами.
3. Для соуса смешать сливки, масло, горчицу и сок лимона. Добавить щепотку соли и перца.
4. Смешать свекольную смесь со сливочным соусом, перемешать и подавать.

Отзывы:
– Идеальный салат для вегетарианцев
– Очень вкусный, особенно вкусен со слегка притертой чесноком гренкой
– Этот салат прекрасно сочетается с кускусом
– Совершенно незабываемый вкус!