Креветки в макаронах: изысканный ужин за 30 минут

Описание: Сочные креветки и ароматные макароны – несомненно, одно из лучших сочетаний продуктов для ужина. Быстрый и простой рецепт, который придется по вкусу всем любителям морепродуктов.

История: Это блюдо было создано молодой парой, которая любила наслаждаться вкусной едой и проводить время вместе за плитой. Им удалось создать идеальное сочетание креветок и макаронов, которое стало их фаворитом на долгие годы. Сейчас этот рецепт доступен каждому, кто любит вкусно и быстро порадовать своих близких.

Рецепт:

Ингредиенты:
– 400 г макарон;
– 500 г креветок;
– 3 ст. ложки оливкового масла;
– 3 зубчика чеснока;
– 1/2 стакана белого вина;
– 2 ст. ложки тертого пармезана;
– Соль и перец по вкусу;
– Свежая петрушка для украшения.

Шаг 1: В большой кастрюле закипятить соленую воду и добавить макароны. Готовить, пока будет указанное время на упаковке. Откинуть на дуршлаг, но оставить немного воды.

Шаг 2: Креветки промыть и обсушить на бумажном полотенце. В сковороде разогреть масло на сильном огне. Добавить нарезанный чеснок и жарить 1 минуту.

Шаг 3: Добавить креветки в сковороду и жарить, пока они не станут розовыми, 2-3 минуты. Добавить белое вино и дать всему кипеть 1 минуту.

Шаг 4: Добавить макароны в сковороду и перемешать. Посыпать пармезаном, солью и перцем и снова перемешать.

Шаг 5: Посыпать свежесобранной петрушкой и подавать горячим.

Отзывы:
– Мои дети, которые не любят креветки, не могли оторваться от этого блюда!
– Я добавила немного остроты в виде красного перца, и это было идеальным приправлением для этой вкусной еды.
– Это было очень просто, быстро и вкусно. Я всегда делаю это ужином, когда приходят гости.