Пирог с начинкой пельменей

Этот рецепт пирога с пельменной начинкой превращает любимое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Ветчина, грибы и лук создают насыщенный и богатый вкус, а тонкое слоённое тесто делает этот пирог таким желанным.

История:
Моя бабушка всегда приготовляла восхитительные пельмени, и я хотел передать её традицию. Однажды, я решил добавить свою изюминку к ним и смешал начинку из любимых ингредиентов. Пирог с начинкой пельменей стал нашим семейным фаворитом и теперь готовим его почти каждую неделю.

Рецепт:

Ингредиенты:

– 300 грамм пельменей
– 100 грамм ветчины или бекона
– 1 луковица
– 200 грамм шампиньонов
– 1 яйцо
– 1 стакан муки
– 100 грамм сливочного масла
– 3 столовые ложки воды
– 1/2 чайной ложки соли
– Свежемолотый перец

Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Обжарьте финики слайсами в слегка разогретой сковороде.
3. Добавьте нарезанную ветчину и перемешайте вместе с луком.
4. Добавьте очищенные и нарезанные грибы. Обжарьте, пока они не станут мягкими.
5. Расскатайте тесто.
6. Разбейте яйцо, добавьте воду, соль и перец и перемешайте.
7. Распределите начинку равномерно на тесто, затем пельмени.
8. Сверните тесто в рулет и поместите на противень.
9. Смажьте тесто яичной массой.
10. Положите пирог в духовку и запекайте 30-40 минут, пока он не станет золотистым.
11. Дайте пирогу остыть и наслаждайтесь!

Отзывы:
“Этот пирог – настоящий шедевр! Он сочетает в себе все любимые мною продукты вкусные и насыщенные.”
“Я никогда не думал, что пельмени могут быть еще вкуснее, но этот пирог доказал обратное.”
“Тесто было тоненькое, как должно быть, в стиле слоеного теста, а начинка придавала ему мягкость и аромат.”