"Праздник на вкусные заточки": История о том, как небольшая компания друзей, приготовившихся к большому празднику, выручила хозяина дома с его вопросом "А что же нам кушать?".

Рецепты закусок:

1. Чеддер и груша на гренках. Нарезать кусочки чеддера и ровные дольки груши. Поджарить гренки в духовке, выложить на каждую гренку по кусочку чеддера и дольке груши. Поставить обратно в духовку на несколько минут до того, как сыр начнет плавиться.

2. Рулетики из куриной грудки с творожным филе. Вымесить творожное филе со специями и зеленью по вкусу. Нарезать куриную грудку на тонкие ломтики. Растолочь грудки до ровной формы и нанести на них творожное филе. Свернуть в рулетик и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Овощные шашлыки. Нарезать овощи – болгарский перец, кабачок, баклажан, лук – крупными кусками. Посолить, поперчить, приправить травами и маслом. Нанизать на шампура и запекать в духовке до готовности.

Отзывы гостей:
– “Эти рулетики – просто вкусный пирог!”;
– “Овощные шашлыки имели потрясающий вкус, несмотря на то, что я не очень люблю овощи”;
– “Чеддер и груша на гренках – хит вечера!”;
– “За такие закуски наш праздник стоил своей цены!”