Свежий и сытный Холодец с курицей – идеально для жарких дней
Холодец с курицей – это обновленная версия классического блюда, которое теперь подходит для жарких летних дней. Пикантность этого блюда проистекает из смеси куриной грудки, меньше жирной, тонкой моркови и зернистой горчицы.
Рецепт приготовления:
1. В большую кастрюлю положите курицу, морковь, лук, соль и воду и сварите до мягкости;
2. Удалите курицу и измельчите ее на мелкие кусочки;
3. Отведите соуп по периметру большого металлического листа, затем положите сваренную курицу и засыпьте зернистую горчицу;
4. Охладите содержимое в холодильнике и подавайте.
Отзывы:
– Превосходный вариант холодца за летнюю погоду! Мягко и сочно, с яркой горчинкой!
– Раньше я не любила холодец, но этот рецепт изменил мое мнение! Он вкусно, прохладно и восхитительный!
– Очень свеж и вкусный холодец! Рекомендую его всем на жаркое лето!