Свежий и вкусный салат из печени трески с огурцом

Этот салат – отличный выбор для тех, кто хочет получить все необходимые питательные вещества от одной порции. Он содержит белки, жиры и углеводы, и приятно утоляет голод. Сочный огурец добавляет свежести и хруста, а печень трески делает это блюдо незабываемо вкусным.

История
Печень трески – один из самых питательных продуктов в мире, и она давно используется в кулинарии. Салат из печени трески с огурцом – это разновидность русского овощного салата, который можно найти во многих ресторанах и кафе. Он служит отличной закуской или гарниром к основному блюду.

Рецепт приготовления
Ингредиенты:
– 200 г печени трески
– 1 большой огурец
– 1 небольшой луковицы
– 2 ст.л. оливкового масла
– 1 ст.л. яблочного уксус
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Промойте печень и нарежьте ее на тонкие ломтики.
2. Огурец и лук нарежьте на кубики.
3. Смешайте печень, огурец и лук.
4. В миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.
5. Добавьте соус в салат и тщательно перемешайте.
6. Подавайте на стол как основное блюдо или закуску.

Отзывы:
– Елена: “Быстро и вкусно! Легкое блюдо на лето.”
– Дмитрий: “Салат получился очень нежным и аппетитным.”
– Юлия: “Прекрасный выбор для диетического меню. Очень сытит, но не нагружает желудок.”